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Longueur de lame (cm)

9 - 25

Type de tranchant

Matériaux du manche

Prix

45,00 € - 225,00 €

Garantie

High-Woods

Couteaux de cuisine de la gamme Highwoods, alliance inédite de deux essences de bois

High-Woods

L’alliance inédite de deux bois nobles et de l’acier

Des lames de haute qualité, une ligne étonnante autour du chêne blanc et du noyer.
● Lames développées en acier inoxydable martensitique 5CrMov15, le choix de la performance.
● Avec une dureté élevée (55-57 Hrc), la durée de vie du tranchant est accrue. Le niveau élevé du chrome apporte une excellente résistance à la corrosion.
● Une mitre sculptée, en acier inoxydable 430, tel un trait d’union entre la forme originale du manche et des lames professionnelles au profil traditionnel.
● Un manche atypique en forme de « losange », alliant bois et acier : le manche de cette série est confectionné avec 2 bois nobles, le chêne blanc et le noyer (de teinte plus foncée), mis en relief par une soie en acier inoxydable 430.