Les couteaux d'office sont de petits couteaux polyvalents utilisés pour une variété de tâches en cuisine. Ils sont souvent dotés d'une lame courte, pointue et tranchante, idéale pour éplucher, émincer finement, peler et effectuer des travaux de précision. Les couteaux d'office sont parfaits pour la préparation des fruits, des légumes et des herbes, ainsi que pour le désossage de petites pièces de viande ou de volaille. Leur taille compacte ( lames de 7 à 11 cm) les rend faciles à manier, offrant une précision optimale. Des outils indispensables pour tout chef cuisinier ou amateur passionné, offrant une polyvalence et une efficacité accrues dans la cuisine au quotidien. Découvrez également nos couteaux personnalisés.