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GÉNOISE 28 CM SURCLASS NOIR
6378028-C
Couteau à entremets/génoise 28 cm - crantage demi-lune - Surclass® - manche plastique noir surmoulé
Produit labellisé LONGTIME® - Conçu pour durer
Couteau à génoise de 28 cm avec manche surmoulé. Avec des dents moins profondes qu'un couteau à pain, il permet de découper des produits fragiles tels que génoises, brioches, pain de mie, etc...
Conforme aux exigences HACCP, Surclass est une gamme de couteaux de cuisine plus spécialement destinée aux collectivités et aux écoles hôtelières (manche surmoulé, robuste, et garanti lave-vaisselle).
- Dimensions (cm)
- 40,7 x 4,2 x 2,5 cm
- Poids (g)
- 145 g
- Taille
- Lame de 28 cm
- Matière
- lame en acier inoxydable 3Cr14
- Dureté
- 52 Hrc
- Lame
- lame découpée, à soie postiche, étroite et droite
- Tranchant
- cranté à petites dents
- Manche
- en polypropylène, surmoulé
- couleur
- Noir
- Conseil d'entretien
- garantie lave-vaisselle
- Préconisations
- répond aux préconisations HACCP
- Garantie
- à vie
- Type de personnalisation
- texte, motif
- Condition de personnalisation
- A l'unité
6378028-C
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