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COUTEAU À FILET 21 CM RIGIDE CRANTÉ

COUTEAU À FILET 21 CM RIGIDE CRANTÉ

7604121-C

trancheur poisson 21 cm - crantage demi-lune - Profil® - manche plastique bleu

63,44 €  / TTC

 

Couteau à filet, lame étroite de 21 cm "grandes dents" et manche en polypropylène bleu. Grâce, notamment, à son manche surmoulé, ce couteau est conforme aux exigences HACCP en matière d'hygiène.

Dédié à un usage professionnel, il permet de trancher et découper les poissons ayant une chair ferme. La découpe est soignée, nette et précise. En effet, grâce à un crantage particulier de la lame où chaque dent a une forme de demi-lune, cette spécificité permet de couper avec aisance l'ensemble de vos poissons. Existe en 21 et 24 cm.

Déglon propose également un service de réaffûtage pour ce type de produit.

Dimensions (cm)
33 x 4 x 2,5 cm
Poids (g)
123 g
Taille
Lame de 21 cm
Matière
lame en acier inoxydable X46Cr13
Dureté
53 Hrc
Lame
lame découpée , à soie postiche, large, arrondie à la pointe
Tranchant
cranté à grandes dents
Manche
en polypropylène, surmoulé
couleur
bleu
Conseil d'entretien
garantie lave-vaisselle
Préconisations
répond aux préconisations HACCP
Garantie
à vie
Type de personnalisation
texte, motif
Condition de personnalisation
A l'unité
7604121-C
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