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COUTEAU À POISSON 42 CM GRANDES DENTS

COUTEAU À POISSON 42 CM GRANDES DENTS

6714042-C

Trancheur à poisson 42 cm - crantage demi-lune - Profil® - manche plastique bleu

127,45 €  / TTC

 

Couteau à poisson, lame de 42 cm "grandes dents" et manche en polypropylène bleu. Grâce, notamment, à son manche surmoulé, ce couteau est conforme aux exigences HACCP en matière d'hygiène.

Dédié à un usage professionnel, il permet de trancher et découper des darnes de gros poissons. La découpe est soignée, nette et précise. En effet, grâce à un crantage particulier de la lame ou chaque dent a une forme de demi-lune, cette spécificité permet de couper avec aisance l'ensemble de vos poissons.

Déglon propose également un service de réaffûtage pour ce type de produit. Ce couteau existe en 33 et 42 cm.

Dimensions (cm)
55,6 x 5,7 x 2,6 cm
Poids (g)
320 g
Taille
lame de 42 cm
Matière
lame en acier inoxydable X46Cr13
Dureté
53 Hrc
Lame
lame découpée , à soie postiche, large, arrondie à la pointe
Tranchant
cranté à grandes dents
Manche
en polypropylène, surmoulé
couleur
bleu
Conseil d'entretien
garantie lave-vaisselle
Préconisations
répond aux préconisations HACCP
Garantie
à vie
Type de personnalisation
texte, motif
Condition de personnalisation
A l'unité
6714042-C
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