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FILET DE SOLE 17 CM SURCLASS NOIR

FILET DE SOLE 17 CM SURCLASS NOIR

6371017-C

Couteau à filet - lame flexible de 17 cm  - Surclass® - manche plastique noir

17,04 €  / TTC

 

Le filet de sole est prévu pour lever des filets de poissons. La longueur de la lame est à adapter à la taille du poisson. Un 17 cm sera parfait pour des poissons allant jusqu'à 1 ou 2 KG. Ce couteau à la lame fine et souple pourra aussi vous aider dans des découpes fines comme le carpaccio, les tomates et le foie gras. C'est un indispensable dans la cuisine.

Conforme aux exigences HACCP, Surclass est une gamme de couteaux de cuisine plus spécialement destinée aux collectivités et aux écoles hôtelières (manche surmoulé, robuste, et garanti lave-vaisselle).

Dimensions (cm)
28,5 x 2,4 x 1,4 cm
Poids (g)
53 g
Taille
lame de 17 cm
Matière
lame en acier inoxydable 3Cr14
Dureté
52 Hrc
Lame
lame découpée, à soie postiche, souple
Tranchant
uni
Manche
en polypropylène, surmoulé
couleur
Noir
Conseil d'entretien
garantie lave-vaisselle
Préconisations
répond aux préconisations HACCP
Garantie
à vie
Type de personnalisation
texte, motif
Condition de personnalisation
A l'unité
6371017-C
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