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FILET DE SOLE 17 CM HIGH-WOODS

FILET DE SOLE 17 CM HIGH-WOODS

5985017-C

Couteau à filet - lame flexible de 17 cm - Highwoods - manche en bois de noyer et chêne blanc

63,56 €  / TTC

 

Le filet de sole est prévu pour lever des filets de poissons. La longueur de la lame est à adapter à la taille du poisson. Un 17 cm sera parfait pour des poissons allant jusqu'à 1 ou 2 KG. Ce couteau à la lame fine et souple pourra aussi vous aider dans des découpes fines comme le carpaccio, les tomates et le foie gras. C'est un indispensable dans la cuisine.

High-Woods est une nouvelle série de couteaux de cuisine, osant l'alliance inédite de deux bois nobles (le chêne blanc et le noyer) et de l'acier. Cette série offre des lames de haute qualité, et revèle une ligne atypique grâcxe à son manche sculpté en forme de losange.

Dimensions (cm)
29,7 x 2,7 x 2,2 cm
Poids (g)
102 g
Taille
lame de 17 cm
Matière
lame en acier inoxydable 5Cr15MoV
Dureté
55 - 57 Hrc
Lame
lame à soie plate semelle, avec mitre
Tranchant
uni
Manche
chêne blanc et noyer, mis en relief par une soie en acier inoxydable Assemblage par vis internes et résine
couleur
bois de 2 teintes, chêne blanc (clair) et noyer (sombre)
Mitre
acier inoxydable
Conseil d'entretien
lave-vaisselle déconseillé
Garantie
à vie
Type de personnalisation
texte, motif
Condition de personnalisation
A l'unité
5985017-C
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