FILET DE SOLE 17 CM ÉVOLUTION Y
Couteau à filet 17 cm - Evolution Y - manche en bois de palissandre
Produit labellisé LONGTIME® - Conçu pour durer
Le filet de sole est prévu pour lever des filets de poissons. La longueur de la lame est à adapter à la taille du poisson. Un 17 cm sera parfait pour des poissons allant jusqu'à 1 ou 2 kg. Ce couteau à la lame fine et souple pourra aussi vous aider dans des découpes fines comme le carpaccio, les tomates et le foie gras. C'est un indispensable dans la cuisine.
Découvrez EVOLUTION Y : un design modernisé, des lignes magnifiées qui affirment leur caractère contemporain.
Une lame peine soie ultra-résistante, un manche ergonomique aux courbes harmonieuses en palissandre.
Chaque couteau devient une extension naturelle de votre main, vous permettant d'exécuter toutes vos découpes avec une précision irréprochable.
Des couteaux légers et ergonomiques pour un confort d'utilisation optimal.
Fabriqué en France
- Dimensions (cm)
- 25.5 x 2.9 x 1.37 cm
- Poids (g)
- 59 g
- Taille
- lame de 17 cm
- Matière
- lame en acier inoxydable X46Cr13
- Dureté
- 53 Hrc
- Lame
- lame découpée, à soie plate semelle, souple
- Tranchant
- uni
- Manche
- en palissandre, montage : rivets internes et colle
- couleur
- palissandre naturel
- Conseil d'entretien
- lave-vaisselle déconseillé
- Garantie
- à vie
- Type de personnalisation
- texte, motif
