Permet d'enlever la peau des légumes racines ainsi que celle de certains fruits. Sa lame d'un tranchant très coupant permet une coupe rapide et nette de la peau. Ses deux tranchants permettent un usage droitier/gaucher.
- Dimensions (cm)
- 17,5 x 1,5 x 1,4 cm
- Poids (g)
- 20g
- Matière
- lame en acier inoxydable X20Cr13
- Dureté
- 46 Hrc
- Lame
- lame découpée et emboutie, à soie postiche, à 2 tranchants
- Tranchant
- uni
- Manche
- en polypropylène, surmoulé
- couleur
- Vert
- Conseil d'entretien
- garantie lave-vaisselle
- Préconisations
- répond aux préconisations HACCP
- Garantie
- à vie
0480355-V
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ÉPLUCHEUR SURCLASS VERT
