Cet outil professionnel sert à aplatir les os des côtelettes pour permettre une cuisson uniforme de la viande. Il peut aussi être utilisé pour aplatir les escalopes.
- Dimensions (cm)
- 32 x 11 x 5 cm
- Poids (g)
- 1152 g
- Matière
- lame en acier inoxydable X2CrNi18-10
- Lame
- lame forgée , à soie plate semelle, rectangulaire
- Manche
- inox
- couleur
- inox
- Conseil d'entretien
- garantie lave-vaisselle
- Préconisations
- répond aux préconisations HACCP
- Garantie
- à vie
3563101-V
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BATTE COTELETTE INOX 1 KG
