• Promo !
LOT 5 PIECES MOELLE ÉPINIÈRE

LOT 5 PIECES MOELLE ÉPINIÈRE

3500000-V

Set démédulateur à moëlle épinière - 5 pièces

124,34 €  / TTC

 

Ces ustensiles permettent d'enlever la moelle épinière des ovins et des caprins.

Pour un travail soigné, un kit complet composé de : - 3 tiges en plastique de diamètres différents pour extraire proprement la moelle épinière du canal rachidien de chaque morceau (filet, collier, carré). La souplesse de la tige s'adapte à tout défaut de rectitude des morceaux de carcasse à nettoyer. - 1 couteau racleur à lame arrondie pour gratter le canal rachidien après fente et enlever les restants de moelle. - 1 récipient pour vous permettre le nettoyage, la désinfection et la décontamination des outils.

Dimensions (cm)
58,5 x 17,5 x 4 cm
Poids (g)
550 g
Manche
polypropylène
couleur
blanc
Conseil d'entretien
garantie lave-vaisselle
Préconisations
répond aux préconisations HACCP
Propriété industrielle
brevet délivré
Garantie
à vie
3500000-V
No reviews
Produit Ajouté à la liste de courses