Permet de retourner les pièces en cuisson, viandes, légumes. Il est possible de retourner rapidement de fines tranches de viande en les prenant entre les deux dents.
Décanter les ragoûts. Contrôler certaines cuissons.
Fourchette soit à deux dents droites style diapason, soit à deux dents courbes.
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Stop'Glisse®
Référence : 3745020-V
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