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ÉMINCEUR 20 CM DAMAS 67

ÉMINCEUR 20 CM DAMAS 67

5807220-C

Couteau de chef 20 cm Damas 67 - lame damasée forgée - manche composite blanc de type "Corian"

201,05 €  / TTC

 

Ce couteau de chef permet de multiples usages : émincer, tailler des juliennes, hacher la viande, les fines herbes etc..

Damas 67 : une série de couteaux offrant qualité de coupe, esthétisme et confort d'utilisation. La lame est composée en son cur d'une feuille du fameux acier AUS 10. Hautement chargée en carbone, cette feuille d'acier AUS 10 offre une dureté inégalée et une plus grande longévité de coupe.

De part et d'autre, se trouvent 33 couches damassées, de deux aciers 420 et 431, chargés en chrome et nickel, assurant inoxydabilité et esthétisme d'exception. Ces 67 couches d'acier sont à l'origine du nom de la gamme de couteaux Damas 67. Tout en élégance, les couteaux.

Damas 67 sont dotés d'un manche en matériau haut de gamme de type « Corian », composé de roche blanche et de résine acrylique. Comparable au marbre pour sa dureté et ses belles couleurs, le manche présente une excellente résistance aux chocs, aux tâches, aux UV et aux bactéries.

Dimensions (cm)
34,5 x 4,5 x 1,8 cm
Poids (g)
217 g
Taille
lame de 20cm
Matière
lame en acier inoxydable AUS 10 (hautement chargé en carbone) + 66 couches aciers 420 et 431
Dureté
60 Hrc
Lame
lame mitre massive, à soie plate semelle, pointue
Tranchant
uni
Manche
matériau de type "Corian"
couleur
blanc
Rivets
inox
Conseil d'entretien
lave-vaisselle déconseillé -pour bien entretenir son couteau, il est recommandé de le laver soigneusement à l’eau chaude et à la main -après une longue utilisation et dès que son tranchant le nécessitera, il faudra affûter le couteau.
Garantie
à vie
Type de personnalisation
Texte
Condition de personnalisation
A l'unité
5807220-C
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