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COUPERET COUTEAU 18 CM DARKWOOD

COUPERET COUTEAU 18 CM DARKWOOD

3298718-C

Couteau-couperet asiatique Darkwood - lame fine de 18 cm - manche en bois pressé noir 2 rivets

80,20 €  / TTC

 

Le couperet-couteau est un outil très utilisé par les chefs en Asie. Véritable outil du quotidien pour émincer, finement les légumes, lever des filets de poisson ou encore découper de belles tranches de viande, il est toutefois recommandé d'éviter tout contact avec les os.

Doté d'une lame rectangulaire de 18 cm de longueur et de 8 cm de largeur, le couperet-couteau se démarque par sa finesse au dos de lame de 2,5 mm.

Darkwood est une gamme de couteaux au design sobre et élégant, qui remet aux goûts du jour les couteaux mythiques développés par Jean Déglon dans les années 20.

Le manche poli en bois pressé confère aux couteaux une grande résistance aux chocs, aux écarts thermiques ainsi qu'à l'humidité.

Dimensions (cm)
31 x 8 x 1,5 cm
Poids (g)
320 g
Taille
lame de 18 cm
Matière
lame en acier inoxydable X46Cr13
Dureté
53 Hrc
Lame
lame demi-soie, épaisseur 2,5 mm
Tranchant
uni
Manche
bois pressé, assemblage par 2 rivets tubulaires
couleur
Noir
Rivets
alliage d'aluminium
Conseil d'entretien
lave-vaisselle déconseillé
Garantie
à vie
Type de personnalisation
texte, motif
Condition de personnalisation
A l'unité
3298718-C
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