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CHEVALIN DÉNERVER 20 CM PROFIL® ROUGE

CHEVALIN DÉNERVER 20 CM PROFIL® ROUGE

7684020-C

Couteau chevalin à dénerver - lame semi-flexible de 20 cm - Profil® - manche plastique rouge

42,58 €  / TTC

 

Le couteau chevalin ou couteau à dénerver permet d'éplucher les muscles, d'enlever les aponévroses et de dénerver. La souplesse de la lame associée à son tranchant très fin permettent une coupe précise. La lame se glisse facilement sous les fines couches de tendons et autres matières blanches.

Le Chevalin Profil est disponible en 2 couleurs: manche rouge ou manche jaune.

Profil® est une gamme de couteaux pensés et développés pour tous les professionnels des métiers de la filière "viande" et l'industrie agro-alimentaire.

Dimensions (cm)
32,1 x 3,8 x 2,1 cm
Poids (g)
97 g
Taille
lame de 20cm
Matière
lame en acier inoxydable X46Cr13
Dureté
53 Hrc
Lame
lame découpée, à soie postiche, souple
Tranchant
uni
Manche
en polypropylène, surmoulé
couleur
Rouge
Conseil d'entretien
garantie lave-vaisselle
Préconisations
répond aux préconisations HACCP
Garantie
à vie
Type de personnalisation
texte, motif
Condition de personnalisation
A l'unité
7684020-C
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