Quels couteaux à huîtres et crustacés choisir pour une ouverture en toute sécurité ?
Sécurité et confort : choisir les bons couteaux à huîtres et crustacés
Pour ouvrir huîtres, crabes ou homards en toute sécurité, il est essentiel de choisir des couteaux à huîtres et crustacés adaptés. Déglon propose une large gamme d’outils, avec notamment des outils conçus pour protéger vos mains, grâce à l’intégration de gardes, ou des manches ergonomiques.
Que vous soyez professionnel ou amateur passionné, ces couteaux garantissent une prise en main stable et sécurisée, tout en facilitant l’ouverture des coquilles les plus résistantes. Découvrez la gamme complète de couteaux à huîtres et crustacés Déglon.
Une gamme adaptée à tous les usages
Déglon met à disposition une large variété de couteaux à huîtres. La lancette à huître avec manche en bois représente le couteau traditionnel fétiche des écaillers, tandis que la lancette Surfil® avec manche plastique surmoulé offre robustesse et durabilité pour un usage intensif. Le couteau à huître Crapaud, doté d’une lame large et d’un manche en palissandre, combine précision et confort pour les professionnels.
La gamme comprend également d’autres modèles de couteaux à huîtres dont les lancettes Estran avec leurs gardes robustes offrant sécurité et efficacité, ou encore les lancettes Dune et Galet avec leurs manches surmoulés aux formes ergonomiques.
Des accessoires pour des fruits de mer préparés avec précision en toute sécurité
Pour compléter vos couteaux à huîtres et crustacés, Déglon propose des accessoires professionnels, tels que des fourchettes à huîtres en inox, des casse-pattes à crustacés permettant de casser facilement les pattes et pinces les plus résistantes, des pinces à homard, ou encore des couteaux à Saint-Jacques. Tous ces outils sont fabriqués en acier inoxydable, offrant durabilité, confort et sécurité, afin de rendre la préparation et la dégustation des fruits de mer plus simples et agréables, que ce soit en cuisine professionnelle ou à domicile.
Déglon propose également des coffrets pratiques et complets. Le Coffret Dégustation Huîtres offre une ouverture et une dégustation précises et confortables des huîtres. Le Coffret Dégustation Fruits de Mer simplifie la préparation des crustacés et bigorneaux grâce à des outils pratiques et efficaces. Le Coffret 3 pièces Littoral combine robustesse, précision et ergonomie pour préparer facilement poissons et fruits de mer.
Des couteaux personnalisés Déglon grâce à my.D Lab
Pour ceux qui souhaitent allier sécurité et personnalisation, Déglon propose le configurateur 3D my.D Lab. permettant de créer un couteau personnalisé, avec gravure laser d’un nom, d’une date ou d’un message.
Idéal pour identifier votre matériel en cuisine ou offrir un cadeau unique, ce service en ligne permet de visualiser un aperçu avant validation. Artisanat français et précision technologique se combinent pour faire de chaque couteau personnalisé un outil sûr, esthétique et durable.