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BOUCHER 25 CM DEGSCHARF

BOUCHER 25 CM DEGSCHARF

7008325-C

Trancheur boucher 25 cm - Degscharf® - manche en bois pressé noir 3 rivets laiton

96,73 €  / TTC

 

Ce couteau de boucher également appelé couteau à trancher permet de multiples usages : tailler de petites pièces de viandes, steaks, escalopes etc. Il peut aussi servir à lever des pièces comme une épaule de porc ou de gibier.

Le couteau de boucher Degscharf existe en 3 tailles : lames de 20 cm, 25 cm et 30 cm.

Degscharf® est une série de couteaux spécifiquement développée pour les artisans bouchers, pour le travail de la viande. Elle associe tradition et robustesse: manches en bois pressé agréables en main, lames en acier inoxydable à haute résistance, 3 rivets en laiton.

Dimensions (cm)
38,8 x 4,5 x 2,2 cm
Poids (g)
219 g
Taille
lame de 25 cm
Matière
lame en acier inoxydable X46Cr13
Dureté
53 Hrc
Lame
lame découpée , à soie postiche, large, arrondie à la pointe
Tranchant
uni
Manche
en bois pressé, assemblage avec 3 rivets laiton
couleur
Noir
Rivets
laiton
Conseil d'entretien
lave-vaisselle déconseillé
Garantie
à vie
7008325-C
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